標(biāo)準(zhǔn)編號(hào):	GB 2759.1-2003
中文名稱:	冷凍飲品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
英文名稱:	Hygienic STANDARD for frozen drinks
中標(biāo)分類:	C53    食品衛(wèi)生
行業(yè)分類:	GB    國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)
ICS分類:	67.160.20 67.160.20    無(wú)酒精飲料 67.160.20
發(fā)布機(jī)構(gòu):	中華人民共和國(guó)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局
發(fā)布日期:	2003-09-24
實(shí)施日期:	2004-5-1
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài):	superseded
被新標(biāo)準(zhǔn)替代:	GB 2759-2015 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 冷凍飲品和制作料
被替代日期:	2016-11-13
作廢日期:	2016-11-13
替代舊標(biāo)準(zhǔn):	GB 2759.1-1996 冷凍飲品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
翻譯語(yǔ)言:	英文
文件格式:	PDF
中文字符數(shù):	4000 字
翻譯價(jià)格(元):	600.0
交付時(shí)間:	付款后 1~3 個(gè)工作日

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了冷凍飲品的指標(biāo)要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過(guò)程的衛(wèi)生要求、包裝、標(biāo)識(shí)、貯存及運(yùn)輸要求和檢驗(yàn)方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于冰淇淋、雪糕、冰棍、食用冰塊等。