標準編號:	GB 13209-1991
中文名稱:	青刀豆罐頭
英文名稱:	Canned green beans
中標分類:	X77    蔬菜罐頭
行業分類:	GB    國家標準
ICS分類:	67.080.20 67.080.20    蔬菜及其制品 67.080.20
發布機構:	國家技術監督局
發布日期:	1991-09-14
實施日期:	1992-8-1
標準狀態:	superseded
被新標準替代:	GB/T 13209-2015 青刀豆罐頭
被替代日期:	2015-12-1
作廢日期:	2015-12-01
翻譯語言:	英文
文件格式:	PDF
中文字符數:	3000 字
翻譯價格(元):	400.0
交付時間:	付款后 1~3 個工作日

本標準規定了青刀豆罐頭的產品分類、技術要求、試驗方法、檢驗規則和標志、包裝、運輸、貯存的基本要求。
本標準適用于以新鮮青刀豆或法國矮生型青刀豆為原料，經切端、預煮、裝罐、加鹽水、密封、殺菌制成的罐頭。