標準編號:	NY/T 330-1997
中文名稱:	肉用仔雞加工技術(shù)規(guī)程
英文名稱:	Technology of the chick processing
中標分類:	X18    禽、蛋加工與制品
行業(yè)分類:	NY    農(nóng)業(yè)行業(yè)標準
發(fā)布機構(gòu):	中華人民共和國農(nóng)業(yè)部
發(fā)布日期:	1997-12-19
實施日期:	1998-5-1
標準狀態(tài):	to be abolished
作廢日期:	2025-07-17
翻譯語言:	英文
文件格式:	PDF
中文字符數(shù):	6000 字
翻譯價格(元):	1000.0
交付時間:	付款后 1~3 個工作日

本標準規(guī)定了肉用仔雞加工技術(shù)的術(shù)語、技術(shù)要求、衛(wèi)生標準、試驗方法、標志、要求。
本標準適用于出口凍肉仔雞加工企業(yè)。其他肉用雞加工可參照執(zhí)行。