標(biāo)準(zhǔn)編號(hào):	GB/T 5532-2008
中文名稱:	動(dòng)植物油脂 碘值的測(cè)定
英文名稱:	Animal and vegetable fats and oils - Determination of iodine value
中標(biāo)分類:	X04    基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)與通用方法
行業(yè)分類:	GB    國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)
ICS分類:	67.040 67.040    食品綜合 67.040
發(fā)布機(jī)構(gòu):	中華人民共和國(guó)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局 中國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)
發(fā)布日期:	2008-11-4
實(shí)施日期:	2009-1-1
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài):	superseded
被新標(biāo)準(zhǔn)替代:	GB/T 5532-2022 動(dòng)植物油脂 碘值的測(cè)定
被替代日期:	2023-7-1
替代舊標(biāo)準(zhǔn):	GB/T 5532-1995 植物油碘價(jià)測(cè)定
翻譯語言:	英文
文件格式:	PDF
中文字符數(shù):	10000 字
翻譯價(jià)格(元):	600.0
交付時(shí)間:	付款后 1~3 個(gè)工作日

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了動(dòng)物脂肪和植物油中碘值的測(cè)定方法。本標(biāo)準(zhǔn)代替GB/T 5532-1995 《植物油碘價(jià)測(cè)定》。
本標(biāo)準(zhǔn)與GB/T 5532-1995 相比主要變化如下：
———修改了韋氏（Ｗｉｊｓ）試劑的配制方法；
———增加了扦樣的要求；
———修改了稱樣量的要求；
———修改了測(cè)定結(jié)果的取值要求；
———修改了精密度要求。