標(biāo)準(zhǔn)編號:	GB/T 13518-1992
中文名稱:	蠶豆罐頭
英文名稱:	Canned broad beans
中標(biāo)分類:	X77    蔬菜罐頭
行業(yè)分類:	GB    國家標(biāo)準(zhǔn)
ICS分類:	67.080.20 67.080.20    蔬菜及其制品 67.080.20
發(fā)布機(jī)構(gòu):	國家技術(shù)監(jiān)督局
發(fā)布日期:	1992-06-23
實(shí)施日期:	1993-3-1
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài):	superseded
被新標(biāo)準(zhǔn)替代:	GB/T 13518-2015 蠶豆罐頭
被替代日期:	2015-12-1
作廢日期:	2015-12-01
翻譯語言:	英文
文件格式:	PDF
中文字符數(shù):	2000 字
翻譯價格(元):	300.0
交付時間:	付款后 1~3 個工作日

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了蠶豆罐頭的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存的基本要求。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以干蠶豆為原料，經(jīng)浸泡、預(yù)煮、裝罐、加調(diào)味液、密封、殺菌制成的蠶豆罐頭。