標(biāo)準(zhǔn)編號:	GB 2721-2003
中文名稱:	食用鹽衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
英文名稱:	Hygienic stanard for food grade salt
中標(biāo)分類:	C53    食品衛(wèi)生
行業(yè)分類:	GB    國家標(biāo)準(zhǔn)
ICS分類:	67.040 67.040    食品綜合 67.040
發(fā)布機(jī)構(gòu):	中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局
發(fā)布日期:	2003-9-24
實(shí)施日期:	2004-5-1
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài):	superseded
被新標(biāo)準(zhǔn)替代:	GB 2721-2015 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食用鹽
被替代日期:	2016-9-22
作廢日期:	2016-09-22
替代舊標(biāo)準(zhǔn):	GB 2721-1996 食鹽衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
翻譯語言:	英文
文件格式:	PDF
中文字符數(shù):	4000 字
翻譯價(jià)格(元):	500.0
交付時(shí)間:	付款后 1~3 個(gè)工作日

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食用鹽的指標(biāo)要求、食品添加劑、營養(yǎng)強(qiáng)化劑、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求和檢驗(yàn)方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于從海水、地下巖(礦)鹽沉積物、天然鹵(咸)水獲得的以氯化鈉為主要成分的經(jīng)加工而成的食用鹽，不適用于低鈉鹽。