標(biāo)準(zhǔn)編號(hào):	GB 16869-2000
中文名稱:	鮮、凍禽產(chǎn)品
英文名稱:	Fresh and frozen poultry product
中標(biāo)分類:	X18    禽、蛋加工與制品
行業(yè)分類:	GB    國家標(biāo)準(zhǔn)
ICS分類:	67.120.20 67.120.20    家禽和蛋 67.120.20
發(fā)布機(jī)構(gòu):	國家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局
發(fā)布日期:	2000-01-02
實(shí)施日期:	2001-6-1
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài):	superseded
被新標(biāo)準(zhǔn)替代:	GB 16869-2005 鮮、凍禽產(chǎn)品
被替代日期:	2006-1-1
作廢日期:	2006-01-01
替代舊標(biāo)準(zhǔn):	GB 2710-1996 鮮（凍）禽肉衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) GB/T 16869-1997 分割鮮(凍)雞肉
翻譯語言:	英文
文件格式:	PDF
中文字符數(shù):	8000 字
翻譯價(jià)格(元):	1300.0
交付時(shí)間:	付款后 1~3 個(gè)工作日

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了鮮、凍禽產(chǎn)品的定義、技術(shù)要求、檢驗(yàn)方法和標(biāo)志、包裝、貯存要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于健康活禽經(jīng)屠宰加工后的鮮禽產(chǎn)品和凍禽產(chǎn)品。