標(biāo)準(zhǔn)編號(hào):	GB 15044-1994
中文名稱:	食品添加劑 卡拉膠
英文名稱:	Food additive－Carrageenan
中標(biāo)分類:	X41    天然食品添加劑
行業(yè)分類:	GB    國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)
ICS分類:	67.220.20 67.220.20    食品添加劑 67.220.20
發(fā)布機(jī)構(gòu):	國(guó)家技術(shù)監(jiān)督局
發(fā)布日期:	1994-04-12
實(shí)施日期:	1994-12-1
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài):	superseded
被新標(biāo)準(zhǔn)替代:	GB 15044-2009 食品添加劑 卡拉膠
被替代日期:	2009-8-1
作廢日期:	2009-08-01
翻譯語(yǔ)言:	英文
文件格式:	PDF
中文字符數(shù):	7000 字
翻譯價(jià)格(元):	800.0
交付時(shí)間:	付款后 1~3 個(gè)工作日

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品添加劑卡拉膠的技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于從紅藻類植物中用水或堿液浸出并經(jīng)脫水干燥精制而成的K（Kappa）、I（Iota）、λ（Lambda）三種基本型號(hào)卡拉膠的混合物。在食品工業(yè)中作為增稠劑、凝固劑。