標準編號:	GB 10616-2004
中文名稱:	食品添加劑 藻酸丙二醇酯
英文名稱:	Food additive - Propylene glycol alginate
中標分類:	X42    合成食品添加劑
行業分類:	GB    國家標準
ICS分類:	67.220.20 67.220.20    食品添加劑 67.220.20
發布機構:	中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局 中國國家標準化管理委員會
發布日期:	2004-4-9
實施日期:	2004-12-1
標準狀態:	superseded
被新標準替代:	GB 1886.226-2016 食品安全國家標準 食品添加劑 海藻酸丙二醇酯
被替代日期:	2017-1-1
替代舊標準:	GB 10616-1989 食品添加劑 藻酸丙二醇酯
翻譯語言:	英文
文件格式:	PDF
中文字符數:	6000 字
翻譯價格(元):	460.0
交付時間:	付款后 1~3 個工作日

本標準規定了食品添加劑藻酸丙二醇酯的要求、試驗方法、檢驗規則以及標志、包裝、運輸和貯存。本標準適用于以食品添加劑海藻酸為基本原料，經酯化反應制得的食品添加劑藻酸丙二醇酯。該產品主要用做乳制品、調味品、酸性飲料及酒類的增稠劑、乳化劑和泡沫穩定劑。