標準編號:	DB37/T 3296-2018
中文名稱:	葡萄酒制造行業企業安全生產風險分級管控體系實施指南
英文名稱:	Guidelines for the Management and Control System of wine manufacturing industry work safety Risk Classification
中標分類:	X62    發酵酒
行業分類:	DB    地方標準
ICS分類:	67.160.10 67.160.10    酒精飲料 67.160.10
發布機構:	山東省質量技術監督局
發布日期:	2018-06-12
實施日期:	2018-7-12
標準狀態:	valid
翻譯語言:	英文
文件格式:	PDF

本標準規定了山東省內葡萄酒制造行業企業風險分級管控體系建設的工作方法、實施步驟，明確風險點劃分、風險判定、控制措施確定和分級管控等具體原則，確定同類型企業常用的危險源辨識方法、風險評價方法和典型風險控制措施，以及相關配套制度、記錄文件等內容。
本標準適用于指導山東省內葡萄酒制造行業企業（以下簡稱：企業）風險分級管控體系的建設。