標(biāo)準(zhǔn)編號:	DB15/T 3502-2024
中文名稱:	乳制品冷鏈物流倉儲管理規(guī)范
英文名稱:	Management specification for cold chain logistics and warehousing of dairy products
中標(biāo)分類:	X08    標(biāo)志、包裝、運輸、貯存
行業(yè)分類:	DB    地方標(biāo)準(zhǔn)
ICS分類:	67.040 67.040    食品綜合 67.040
發(fā)布機(jī)構(gòu):	內(nèi)蒙古自治區(qū)市場監(jiān)督管理局
發(fā)布日期:	2024-06-28
實施日期:	2024-7-28
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài):	valid
翻譯語言:	英文
文件格式:	PDF

本文件規(guī)定了乳制品在冷鏈倉儲過程中的冷鏈倉儲基本要求、人員管理、冷鏈倉儲作業(yè)管理、質(zhì)量與安全管理和信息與追溯管理要求等內(nèi)容。
本文件適用于乳制品冷鏈物流倉儲管理。