標準編號:	DB15/T 3376-2024
中文名稱:	油莎豆油加工技術規程
英文名稱:	Technical code of practice for the Cyperus esculentus oil
中標分類:	X14    油脂加工與制品
行業分類:	DB    地方標準
ICS分類:	67.200.10 67.200.10    動物和植物的脂肪和油 67.200.10
發布機構:	內蒙古自治區市場監督管理局
發布日期:	2024-03-15
實施日期:	2024-4-15
標準狀態:	valid
翻譯語言:	英文
文件格式:	PDF

本文件規定了油莎豆油加工技術的術語和定義、分類、原輔料要求、一般要求、生產技術要求、質量要求、檢驗規則、包裝、貯存和運輸的要求。
本文件適用于以油莎豆為原料通過壓榨、亞臨界萃取、超臨界二氧化碳萃取的方法進行油莎豆油提取和精煉的生產過程。